Leve até À sua casa o

melhor
Fumeiro

Quando o amor de uma Vó
tem sabores e aromas...

Na Vó Elisa, trabalhamos para levar até à sua casa o
melhor Fumeiro, proporcionando-lhe momentos
inesquecíveis, que irão ficar para sempre na sua
memória, tal como aqueles que temos com a nossa avó.

Alheira Dª Elisa

Uma receita original criada pela D.ª Elisa, que preserva o verdadeiro sabor da tradição. Rica em carne e de sabor autêntico, esta alheira é um dos produtos que melhor representa a história e a identidade da Vó Elisa.

Alheira C/ Castanha

Uma versão especial da clássica Alheira Dª Elisa, enriquecida com castanhas selecionadas de Sernancelhe. A combinação resulta num sabor único, ligeiramente adocicado, e numa textura surpreendentemente agradável. Uma verdadeira homenagem à tradição e à Terra da Castanha.

Sortido p/ Cozido

Uma versão prática e conveniente de
consumir enchidos.

A NOSSA
HISTÓRIA

Tudo começa em terras de Murça, localidade de naturalidade da avó Elisa. Os Fumeiros Vó Elisa nascem como uma homenagem, um agradecimento por todas as memórias que nos permitiu construir, juntos, em família, à volta da mesa!

Temos Sabores Premiados!

e Petiscos Prontos a consumir!

artigos

Bolachas Salgadas De Moira

Ingredientes 1 Moira (aproximadamente 200g) Vó Elisa75 g de sementes de girassol90 g de farinha1 ovoPitada de sal Como fazer:Podem fazer tudo num processador ou picadora.Triturar/picar a moira

Folar de Enchidos

Ingredientes: 1 iogurte natural30 g de açúcar70 ml de azeite4 gemas + 1 para pincelar60 ml de aguardente6 e 1/2 copos do iogurte defarinha com fermentopitada de sal1

Ovos Rotos

Ingredientes: (para 2 a 3 pessoas)200 g de Barriga de Ibérico em Sal VóElisa2 cebolas roxas3 batatas doces médias/ grandes3 ovosAzeite q.b.Alho e pimenta q.b.Ramo de salsa fresca Como